蜂蜜小面包
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步骤1/6
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将酵母用温水化开 将除了黄油外的面粉材料倒入盆中
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步骤2/6
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活成光滑的面团 室温软化的黄油切小块 加入到面团中 放到温暖的地方醒发1小时
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步骤3/6
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排气后分成小块 80g没个 能分12个 静置10分钟
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步骤4/6
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烤盘刷一层玉米油 撒一层白砂糖 间隔不要太远把面团摆上 烤箱里放一碗热水 将烤盘放到烤箱里再次发酵一小时
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步骤5/6
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拿出刷蛋液洒白芝麻
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最后一步
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烤箱预热后 上下火220度16分钟 烤完奖水和蜂蜜一比一调制成的液体涂到面包表面
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发布于 2019-03-27
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