奶酪桂花肉
桂花肉是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系,它以五花肉为主要材料制作而成。 桂花肉松脆嫩香,风味独特,老少皆宜。 今天,我们试试一款改良版的桂花肉。
-
步骤1/6
点击查看大图
把精肉放入酱油、白酒、葱、姜、味精、香叶、八角、桂皮里面腌制6~8小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出,将肉放平,包入咸蛋黄和奶酪棒。
-
步骤3/6
点击查看大图
卷起
-
步骤4/6
点击查看大图
拿出一块纱布,把肉包入其中,上蒸笼蒸35分钟,取出。锅里放250克油,油温80度,把肉炸成金黄色后出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
待冷却后切成一片片,即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
奶酪桂花肉的相关分类
奶酪桂花肉的相关推荐
-
豆豉土豆蒸肋排#单挑夏天#
1393957人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#番茄酿虾滑
125630人看过 -
鲜香鸡蛋羹
502人看过 -
芝士风味鲷鱼烧
532人看过 -
草莓淇淋麻薯
621人看过 -
孩子爱吃的芝士番茄虾滑意面 浓郁超 拉丝!!
165213人看过 -
酱烧鸡腿肉
4035803人看过 -
生蚝厚蛋烧
751364人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巨好吃的鸡腿肉焖土豆
298642人看过 -
#开启观赛嗨吃局#西红柿炖牛肋排
122641人看过 -
桂花肉:巧用鸡蛋小葱,让肉片松脆又香嫩!
177035人看过 -
#夏日吃货嘉年华#青瓜炒鸡腿肉
142444人看过