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葱花饼的做法

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葱花饼

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

香葱或大葱适量

、

盐 1克

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加温水和成面团，不要太硬，静置20分钟左右。擀成薄饼状。
步骤2/5 点击查看大图
饼的表面均匀地撒些盐，倒上适量的食用油，抹匀。
步骤3/5 点击查看大图
将切好的葱花均匀铺在饼上面。
步骤4/5 点击查看大图
由下向上卷起来，两头捏紧。
最后一步点击查看大图
锅中抹适量的食用油，将葱花饼放入，煎至两面金黄即可。如果锅不够大，可以将面团分成两个，我是把饼做好后中间切开了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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