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玉米无名，浓汤暖心| 玉米汤的做法

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玉米无名，浓汤暖心| 玉米汤

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玉米无名，浓汤暖心，教你用最简单的食材做出口感丰富的高端西式汤品 ——汤，我想人人都会喜欢，但是有一些汤特别有趣，它不但中餐有这个汤，西餐也有这个汤。但是做法完全不一样，赶快来看一看！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

甜玉米一碗

、

培根 2片

、

洋葱半个

、

黄油一大匙

、

水适量

、

法香少许

、

鲜奶油一杯

、

牛奶一杯

、

橄榄油适量

、

蒜末适量

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
【1】切培根将2片培根切成颗粒状备用。
步骤2/12 点击查看大图
【2】切洋葱将半个洋葱切碎备用。
步骤3/12 点击查看大图
【3】做玉米糊将3分之2的玉米粒，5大匙鲜奶油，半杯牛奶倒入搅拌器中搅拌成糊状备用。
步骤4/12 点击查看大图
【4】翻炒培根在锅中加入少许的橄榄油，然后放进培根翻炒至有香味。
步骤5/12 点击查看大图
【5】加洋葱将切好的洋葱以及蒜末倒入锅中翻炒至有香味即可。
步骤6/12 点击查看大图
【6】加水将适量的水以及玉米倒入锅中煮。
步骤7/12 点击查看大图
【7】加黄油将适量黄油放入锅中加热。
步骤8/12 点击查看大图
【8】切Parsley（法香）将少许Parsley（法香）切碎备用。
步骤9/12 点击查看大图
【9】加玉米糊将玉米糊、适量的牛奶倒入锅中继续煮。
步骤10/12 点击查看大图
【10】调味将适量的黄油、盐加入汤中搅拌均匀。
步骤11/12 点击查看大图
【11】装盘将煮好的汤汁装盘，上面淋上鲜奶油增加丰富度。
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【12】撒黑胡椒将适量的黑胡椒、切碎的Parsley（法香）撒在平面，即可享用美味。

小贴士

这道玉米浓汤用了玉米的两种状态来呈现，不仅能吃到玉米糊绵密的口感，还有Q弹的玉米粒点缀其中，一口送入嘴里总有惊喜，整个汤品都活泼起来呢……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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