火烧云吐司
在网上看到火烧云吐司后真的被它的样子惊艳到了,感觉自己真的是一个颜控,对一切美好的事物完全没有免疫力,甭管它好不好吃感觉也得做一次试试。 而且做好的火烧云吐司不单颜值高口感也非常不错,,吐司香脆可口就像外面卖的那种烤得酥脆酥脆的面包条一样。吐司上面的火烧云(蛋白霜)咬一口像是吃棉花糖样,软软绵绵又香甜。最主要的还是简单方便,就需要一片吐司一个鸡蛋少许的糖就能做好,吐司不想自己做的话可以面包店买一包现成的。早餐下午茶点心都合适,还特别讨孩子欢心,这么好的火烧云吐司,你值得一试哦!
21克
32克
49克
509
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
吐司切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡蛋的蛋白蛋黄分离。装蛋白的容器要无油无水。
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋白中加入糖粉,滴入两滴醋(有柠檬的话加入柠檬汁就更好啦)!
-
步骤4/8
点击查看大图
用打蛋器打发至硬性发泡。
-
步骤5/8
点击查看大图
吐司放入干净的烤盘内,用刮刀把打发的蛋白抹到吐司片上(不用抹光滑要留些棱角烤出来才好看),中间留一个凹槽。
-
步骤6/8
点击查看大图
把蛋黄放入凹槽内。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层上下火160度烤15分钟左右。十分钟左右要注意观察,别烤过火了,影响颜值。
-
最后一步
点击查看大图
美美的火烧云吐司出炉啦!
1、可以根据自己的喜好添加一些辅料比如芝士,火腿之类的更加营养美味。
2、烤箱温度和时间仅供参考,请根据自己的烤箱实际情况进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
火烧云吐司的相关分类
火烧云吐司的相关推荐
-
法式隔夜厚吐司#一道菜表白豆果美食#
467143人看过 -
#美味开学季#香酥烤鸡腿,非油炸,更健康!
287845人看过 -
#我的夏日味道vlog#绿豆凉糕
178346人看过 -
秋葵虾滑【宝宝辅食】
87035人看过 -
轻芝士蛋糕
44547人看过 -
谁还没做过葱香肉松吐司的,都给我去做!
8072人看过 -
玉米鲜虾肠
116733人看过 -
花卷
19394人看过 -
山药糯米饼
86022人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
203568人看过 -
自制肉松
6478301人看过 -
自制烧麦
1122346人看过