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豌豆颠儿肉丸汤的做法

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豌豆颠儿肉丸汤

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春天的豌豆颠儿，做汤，真鲜美。配上纯瘦肉搅打出的肉丸子，不油腻还清爽，超级美味了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250克

、

白胡椒粉适量

、

海盐适量

、

生抽少许

、

淀粉适量

、

清水适量

、

豌豆颠儿适量

、

绞肉机东菱无线绞肉机

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
瘦肉切块。
步骤2/16 点击查看大图
放入东菱无线绞肉机
步骤3/16 点击查看大图
搅打成肉末即可
步骤4/16 点击查看大图
好了
步骤5/16 点击查看大图
加胡椒粉，盐，淀粉，生抽，漂亮清水调制肉丸子馅
步骤6/16 点击查看大图
搅打均匀。
步骤7/16 点击查看大图
豌豆颠儿洗净。
步骤8/16 点击查看大图
汤锅放入适量清水，开火。
步骤9/16 点击查看大图
水温上来后即可搓入肉丸子
步骤10/16 点击查看大图
汤滚开啦
步骤11/16 点击查看大图
放入豌豆颠，加海盐调味即可。
步骤12/16 点击查看大图
清亮好汤～
步骤13/16 点击查看大图
可以享受美味啦
步骤14/16 点击查看大图
成品图
步骤15/16 点击查看大图
2
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特写，肉丸子，来吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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