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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1/3个

、

米饭 4碗

、

胡萝卜半个

、

青豆 150g

、

盐少许

、

生抽 1汤匙

、

淡盐水适量

、

玉米粒 150g

、

虾仁适量（根据个人喜好）

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
青豆和玉米粒焯水煮熟；
步骤2/12 点击查看大图
虾仁焯水煮熟，然后切成小粒粒；
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜切丁；
步骤4/12 点击查看大图
菠萝用淡盐水泡过以后切丁；
步骤5/12 点击查看大图
起油锅，葱花爆香；
步骤6/12 点击查看大图
加入胡萝卜炒到变色；
步骤7/12 点击查看大图
加入青豆玉米粒和菠萝翻炒；
步骤8/12 点击查看大图
加入虾仁；
步骤9/12 点击查看大图
加入1小勺盐，1汤勺（调羹）左右生抽，然后翻炒到菠萝有些出水，然后水又有点变少时加入米饭；
步骤10/12 点击查看大图
加入米饭；
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀；（也可以在最后加入2个炒鸡蛋，我今天做的时候是忘记啦）
最后一步点击查看大图
出锅享用；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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