木耳炒西葫芦
黑木耳中含有钙、铁、维生素、蛋白质，极具营养价值。有补血、清理消化道、润肺等功效。 西葫芦有清热解毒、润肺止咳、保肝护肾的功效。 春季适当吃一些，对身体好~
6克
3克
14克
120
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/10
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1.准备好食材。木耳提前两小时泡发，洗净沥干水分。西葫芦洗净切开，去瓤。胡萝卜一段。猪肉一块，切片。
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步骤2/10
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2.西葫芦、胡萝卜切片。尽量切的均匀。葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
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步骤3/10
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3.热锅凉油，油热加入葱姜蒜爆锅，炒出香味。
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步骤4/10
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4.加入肉片炒至变色。加十三香。
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5.加西葫芦片和胡萝卜片下锅翻炒。
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6.加入木耳。
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步骤7/10
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7.快速翻炒均匀。
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步骤8/10
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8.出锅。
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步骤9/10
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9.开动吧!
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最后一步
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10.好吃的木耳炒西葫芦就做好了！
西葫芦和胡萝卜尽量切薄一点，大火爆炒，快速出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
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