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红椒煸炒牛肉的做法

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红椒煸炒牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

红椒 1个

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

盐依个人口味

、

食用油 5g

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油锅大火烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大葱红椒。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制半小时，倒入与红椒，大葱大火煸炒两分钟。
步骤3/8 点击查看大图
加入少许盐，大火煸炒一分钟，大火收汁。
步骤4/8 点击查看大图
晚餐，快速菜。
步骤5/8 点击查看大图
今晚唯一的荤菜出锅了。
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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