肉松咸蛋黄青团
艾叶草是我国南方几乎到处都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了。 因为中草药就是就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，据现代医学药理证明艾草是一种抗菌抗病毒的药物，因为艾草对病菌有着抑制和杀伤的作用，而且对呼吸系统疾病也有着防治的的作用。
19克
32克
256克
1319
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/17
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自己打碎的大米粉
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步骤2/17
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破壁机打碎
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步骤3/17
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鸭蛋黄在烤箱中烤5分钟，这是之前煮好打碎的艾草叶拿出来解冻了
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步骤4/17
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倒入大米粉和糯米粉
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步骤5/17
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用筷子搅拌开水慢慢的倒入
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步骤6/17
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和好的面团
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步骤7/17
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捣碎
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步骤8/17
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倒入肉松和沙拉酱搅拌均匀
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步骤9/17
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分成小份
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步骤10/17
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揪一块粉团，用手捏成圆形
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步骤11/17
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用虎口慢慢的捏，上面多余的揪掉，其实就是包汤圆一样的包法。
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步骤12/17
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圆圆的
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步骤13/17
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包好的
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步骤14/17
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蒸好了，大火烧开后转中火蒸15分钟
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步骤15/17
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吃起来好满足
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步骤16/17
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满满的肉松
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最后一步
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喜欢吃肉松的可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
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