蔬菜窝窝头
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窝窝头,我国北方地区常见的一种面食,在过去是穷苦人家的主食,有窝窝头吃已经是一种很幸福的事了,现如今成了餐桌上的稀罕食物,喜欢吃窝窝头,不仅是一种时代的怀念,更是一种非常好吃非常健康的食物。 这次做的窝窝头可不是一般的窝头,而是独创的“贵族窝头”,味道好就不说了,最重要的是营养健康,刚开始做的时候是胡乱添加材料,多次的实验后,几经改良,渐渐定型了,成了我家的常客,全家人都喜欢吃,而且做法极简单,小朋友都会,就像捏橡皮泥一样,关键在于配料,秘方现在向大家揭开。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。
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步骤2/10
和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,调味料的一半。
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步骤3/10
胡萝卜切碎。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-03-12
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