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萝卜丝虾汤的做法

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萝卜丝虾汤

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萝卜有赛人参的说法，多吃些萝卜对身边特别有帮助，萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物，其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰和清热解毒的功效，吃萝卜能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。这几天雾霾也严重，喝点清肺的汤也是很有必要的，做了这个萝卜丝虾汤青青翠翠特别有食欲，味道也很鲜美，获得全家一致好评！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

萝卜一个

、

海虾 10只

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备萝卜一个，海虾10个左右
步骤2/9 点击查看大图
.萝卜洗净，用擦子擦成细丝
步骤3/9 点击查看大图
热锅倒油，葱花爆锅，放入萝卜丝翻炒，加2克盐
步骤4/9 点击查看大图
萝卜丝炒至发软变翠绿色即可
步骤5/9 点击查看大图
加入两碗清水煮开锅
步骤6/9 点击查看大图
开锅后放入大虾，在加少许盐提味
步骤7/9 点击查看大图
开锅后虾变红色煮熟即可，最后稍微加点鸡精就可以出锅了
步骤8/9 点击查看大图
鲜美无比的萝卜丝虾汤就做好了，
最后一步点击查看大图
萝卜清新，大虾营养鲜美，是冬日一道很不错的私家汤！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

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