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三文鱼玫瑰刺身的做法

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三文鱼玫瑰刺身

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3月8日，这个属于女神的神圣节日大家越来越重视，女人的地位也越来越受到尊重啦！即使没有花收，也该给自己来束漂亮的三文鱼花！说到牛油果，它是我的致爱，我喜欢它营养非常丰富低脂高纤外，与很多肉食都很搭，今天我打算用来搭三文鱼，真的超级无敌霹雳好吃，能吃到这么美味的刺身，更何况是一大盘，超级满足啦！

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2克
2克
4克

36
千卡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三文鱼片 200克

、

牛油果 1只

、

黑胡椒粉 1克

、

寿司醋 5克

、

青芥辣 5克

、

圣女果 5颗

、

日式青瓜 1根

、

柠檬汁 3滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一看到肥美的三文鱼片那漂亮花纹就是赤裸裸的诱惑！看看这油花、这光泽、这颜色，这厚度真是三文鱼中的战斗机。
步骤2/5 点击查看大图
1.牛油果开果后去核，切片2.三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的，因为三文鱼片是生的容易沾细菌，有些三文鱼片只能加热才能吃。三文鱼片平摊开，上面放一块牛油果，卷起来，3.超级简单，全部卷好后一看就是一束漂亮的花啦，红绿错开好美哟！
步骤3/5 点击查看大图
4.再加点装饰几近完美哒，圣女果对半切开，日式青瓜削薄片也卷起来，码在上面.
步骤4/5 点击查看大图
。5.在三文鱼上撒点黑胡椒粉与挤柠檬汁，寿司醋5克，青芥辣5克混合调成沾酱就可以开吃了
最后一步点击查看大图
越新鲜越美味，三文鱼卷上奶酪般甘醇的牛油果，清爽的青瓜，沾上芥末酱油，来个一口闷，超新鲜的三文鱼口感温润如玉，软糯入口即化，融化在嘴里剩下满满皆是鲜甜，简直瞬间满足感爆棚！

小贴士

三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的，因为三文鱼片是生的容易沾细菌，有些三文鱼片只能加热才能吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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