是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌杂菜的做法 点击查看大图

凉拌杂菜

浏览 155854 · 收藏 2660
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这道健康养生食材最重要的是加入了黑木耳。黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。因而,使用黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。经常食用黑木耳,有抗癌、防癌、延缓衰老的作用。
营养分析 查看详情

7克
13克
36克


224
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果是菠菜一定要焯烫下去草酸,各种干货都要提前用温水泡发 蒜蓉是很好的调味品,而且能杀菌,不可少

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-04

换个做法

凉拌杂菜的相关分类

凉拌杂菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”