擂辣椒皮蛋
春天特别适合吃凉拌菜,清香开胃不上火。朋友友情提供了一枚超好看的松花蛋,是她男朋友的祖父做的,好一把狗粮。。。
-
步骤1/5
点击查看大图
把红辣椒、青辣椒放入烤箱烤网上,120度烤12分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
把烤好的辣椒晾凉,去皮,去芯,把辣椒肉撕成条状。烤好的辣椒会有一层透明褶皱,正宗做法是在火上烧,但是很考验功力,不如烤箱好控制。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜头去皮磨成蒜茸、皮蛋去壳掰成大块
-
步骤4/5
点击查看大图
所有材料放入大碗内,搅匀(有擂钵放入擂钵内,用擂棍捣碎搅匀)即可,用勺子比筷子好一些。
-
最后一步
点击查看大图
来给美丽的狗粮一个特写,有人知道这个怎么做的吗求解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
辣椒皮蛋的其他做法
辣椒皮蛋的相关分类
辣椒皮蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25766524人看过 -
豆腐汤
192097人看过 -
泡椒炒鸭胗
847076人看过 -
凉拌莲藕
3423595人看过 -
#时令蔬菜最养人#小炒扁豆角
186381人看过 -
#米饭最强CP#炒鸡蛋
209972人看过 -
#打工人的健康餐# 糖醋芋头
208865人看过 -
#中秋团圆食味#葱香芋头
1476465人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4517140人看过 -
香豆腐
37584人看过 -
自制麻辣榨菜丝儿
1044419人看过 -
蚂蚁上树
5996415人看过