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绝对入味!爆炒腊肉荷兰豆

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腊肉是好友远在中国四川的妈妈手工做的,漂洋过海经过重重关卡可谓来之不易,满满的都是家和亲情的味道。珍惜这稀缺的食材,做成一份有爱的料理传递给老公和儿子!
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70克
20克
22克


788
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1⃣️荷兰豆洗净控水后放少许盐腌制是为了保持翠绿颜色,而且可以让味道更加入味。 2⃣️腌制后的荷兰豆不需要清洗,直接下锅炒 3⃣️最后调味的时候酱油不要太多,因为荷兰豆本身已经有盐味、腊肠是有味道的。否则容易过咸。 4⃣️第一次投稿,没有经验,照片好像太局部了,请大家多见谅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-28

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