松仁玉米
松子仁中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等微量元素。
8克
19克
161克
718
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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准备材料：备上述材料，玉米选用甜玉米（用冷冻玉米粒也可），青红辣切小丁片。
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步骤2/8
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制作过程：将玉米粒放入冷水中煮至8分熟左右，呈出备用。（用冷冻玉米粒的话常温解冻，洗净沥干即可）。
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步骤3/8
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制作过程：锅内不倒油，放入松仁用小火慢慢烘培出香味，待微微变黄，泛有油光即可呈出放凉备用。
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步骤4/8
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制作过程：锅内倒入少许油，加入葱白微微爆香。
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步骤5/8
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制作过程：接着倒入玉米粒和青红椒翻炒均匀。
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步骤6/8
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制作过程：再倒入松仁，加入盐和白糖翻炒均匀，稍微加一点水防止太干，即可出锅。
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步骤7/8
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完成：出锅摆盘。
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最后一步
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完成：松仁香酥，玉米甜嫩。
1. 如果用冷冻的玉米粒，也很方便，直接解冻洗净炒制即可。
2. 新鲜玉米粒的话用甜玉米比较适合。
3. 培松仁的时候注意火候，受热均匀，以免糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-26
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