红薯夹心饼
爱吃红薯的有口福了,这样做成夹心饼,软糯香甜,孩子抢着吃。
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步骤1/17
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制作材料:红薯500g、澳优能立多G4奶粉20g、糯米粉100g、面粉100g、白糖20g、面包糠30g、白芝麻20g,饼干200g。
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步骤2/17
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红薯洗净,削皮,切块蒸熟。
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步骤3/17
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捣成泥。
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步骤4/17
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红薯泥中加入白糖。
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步骤5/17
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加入澳优能立多G4奶粉。
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步骤6/17
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少量多次加入糯米粉
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步骤7/17
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和糯米粉同步分多次加入面粉,搅拌均匀。揉成面团。
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步骤8/17
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再将面团分成大小均等的小剂子,揉成圆球。
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步骤9/17
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压扁。
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步骤10/17
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取一块小圆饼放在饼干上压一压。
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步骤11/17
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再用一块饼干盖上,轻轻压一压,感觉不够粘的话,可以在表面涂点水在贴上去。
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步骤12/17
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滚一层芝麻。
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步骤13/17
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锅里准备多点油,大火烧热,用筷子试下油温,筷子周围有很多小泡即可将红薯饼下油锅小火炸,中间用筷子轻轻翻动,炸至表面金黄,中间鼓起,全部飘起来了, 饼就熟了,控油起锅。
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步骤14/17
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出锅。
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步骤15/17
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成品棒棒哒。
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步骤16/17
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超级好吃。
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最后一步
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赶紧做起来吧。
1.炸的过程用小火以免糊掉。
2.担心饼干和面团粘不上可以裹一层鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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