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泡菜培根炒年糕的做法

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泡菜培根炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

火锅年糕 200g

、

培根 2片

、

泡菜 100g

、

糖 1小勺

、

水小半碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
培根切小块。
步骤2/12 点击查看大图
泡菜如果很大块的话，也稍微改刀切小点。
步骤3/12 点击查看大图
小年糕冲洗一下，沥干水分。
步骤4/12 点击查看大图
起油锅，先把培根放入，煸炒几下。
步骤5/12 点击查看大图
随后把泡菜放入煸炒。
步骤6/12 点击查看大图
最后把年糕放进去。
步骤7/12 点击查看大图
翻炒一会儿。
步骤8/12 点击查看大图
略微加点糖。
步骤9/12 点击查看大图
再加小半碗水，盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右，直到里面的水收干，注意别糊锅。
步骤10/12 点击查看大图
完成。
步骤11/12 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

口味重的亲，还可以增加泡菜的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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