红糖枣糕
小时候最爱吃枣糕，红枣补血补气，红糖也比较适合女人。这两者的结合，既好吃又养生。
76克
69克
182克
1494
千卡
这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～
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步骤1/8
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大枣去核，放入蒸锅蒸熟之后倒入东菱无线绞肉机，倒入清水。搅拌成枣泥。
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步骤2/8
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蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入一半红糖，搅拌均匀。
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步骤3/8
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加入玉米油、枣泥搅拌均匀，筛入低筋粉，搅拌至无干粉。
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步骤4/8
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蛋清中倒入剩余红糖，打发至硬性状态。
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步骤5/8
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取出三分之一蛋清与枣泥糊翻拌均匀，再倒入剩余蛋清中，翻拌均匀。
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步骤6/8
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把蛋糕糊倒入模具中，撒上一层白芝麻。
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步骤7/8
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把模具放在预热好的烤箱中下层，上下火140度烤50分钟。
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最后一步
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好啦，开吃吧，满屋枣香哟。
1、蛋清打至干性，和枣泥糊混合的时候不要画圈圈，翻拌翻拌。
2、温度根据自己烤箱脾气做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
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