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金牌虾仁面筋

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503飞啊

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多力滋味

独面筋是天津传统特色菜，也是一道天津人非常喜爱的家常菜，在天津面筋的做法很多，肉片独面筋，素独面筋，虾仁独面筋。今天学做的是传统的虾仁独面筋。用多力浓香花生油做的这道菜 面筋吸满汤汁味道浓郁，口感筋道，虾仁弹滑，黄瓜片脆爽不腻。很好的下饭菜～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面筋 200克
、
虾仁 100克
、
多力浓香花生油 适量
、
生抽 1-2汤匙
、
白糖 1汤匙
、
生姜 2片
、
葱 1小段
、
淀粉 半汤匙
、
胡椒粉 一小捏
、
料酒 半汤匙
、
蚝油 一勺
烹饪步骤
小贴士

在布鲁塞尔举办的iTQi 2018年度国际食品美味大赛中，多力压榨一级浓香花生油首次参赛即获得3星顶级美味奖章，成为国内唯一荣获iTQi 3星的花生油。与此同时，多力花生油还获得了世界食品品质评鉴大会品质金奖。两项世界级大奖背后，是多力花生油对品质的一贯坚持。其采用蒸煮工艺，再进行短时焙炒，锁住原香的同时更保留了营养。用多力浓香花生油炒菜更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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