低脂低卡的手撕杏鲍菇
春节一过，最想念的就是素菜了。杏鲍菇真是不错的选择，低脂低卡，吃起来却有肉的味道。超好吃的手撕杏鲍菇奉上。
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步骤1/15
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准备杏鲍菇2根、青椒2根，大红椒半个，大蒜4颗，清水洗净。
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步骤2/15
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青红椒切丝，大蒜拍扁切末。
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步骤3/15
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杏鲍菇用手撕成细条。
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步骤4/15
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杏鲍菇在水中焯水3分钟。
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步骤5/15
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青红椒焯水迅速捞出。
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步骤6/15
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热锅热油，加大蒜爆香。
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步骤7/15
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放青红椒翻炒。
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步骤8/15
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下杏鲍菇炒软。
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步骤9/15
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加2勺生抽，一勺蚝油。
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步骤10/15
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一勺盐。
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步骤11/15
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翻炒均匀即可出锅。
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步骤12/15
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肉肉的感觉，两分钟秒光盘。
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步骤13/15
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非常好吃。
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步骤14/15
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棒棒哒～
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-16
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