茄汁金针菇
金针菇属于营养价值很丰富的食物,它入选了世界卫生组织最佳食品帮的最佳蔬菜。金针菇含有蛋白质、各种氨基酸、还有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素、钙、镁、锌、钾等各种营养。可以促进生长发育和新陈代谢;降血脂降胆固醇;增进食欲帮助消化。
22克
12克
41克
362
千卡
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步骤1/15
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金针菇切去根部,用手撕开冲洗干净,控一下水分备用。
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步骤2/15
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西红柿洗干净去皮切成小块。
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大蒜洗干净切成片,葱叶洗干净切成小段(留一小段切成葱花备用)。
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步骤4/15
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炒锅内倒入适量的食用油烧热,下入葱蒜炒香。
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步骤5/15
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下入西红柿。
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步骤6/15
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翻炒至西红柿变软出汁。
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下入金针菇翻炒均匀。
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步骤8/15
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加一点点开水,放番茄酱翻炒均匀。
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步骤9/15
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放糖和盐调味。
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步骤10/15
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放鸡精翻炒均匀出锅。
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步骤11/15
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盛出装盘,撒上葱花装饰一下。
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步骤12/15
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茄汁拌米饭是闺女的最爱。
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步骤13/15
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小丫头说妈妈做的菜超级香。
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步骤14/15
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素菜也可以好吃到停不下来。
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最后一步
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近图诱惑一下!
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发布于 2019-02-13
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