椒盐排条
做法简单易上手，外酥里嫩
45克
53克
9克
651
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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猪里脊肉洗净先切片，用肉锤敲打拍松
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步骤3/16
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再切成手指大小的条状，加入料酒、盐、五香粉抓匀腌制15分钟
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步骤4/16
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葱切葱花，蒜切末备用
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步骤5/16
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把腌制好的猪肉加入鸡蛋和淀粉
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步骤6/16
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搅拌均匀
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步骤7/16
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再放入面粉中让其表面沾上面粉
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步骤8/16
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锅中倒入适量的食用油烧至7-8成热，放入猪肉条，炸至淡黄色
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步骤9/16
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捞出控油
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步骤10/16
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等锅中的油温再次升高时，放入复炸至金黄色
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步骤11/16
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捞出控油备用
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步骤12/16
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另起锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
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步骤13/16
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放入猪肉条
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步骤14/16
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放入椒盐粉翻炒均匀
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步骤15/16
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出锅前撒上葱花即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-12
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