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菠萝包/冰火菠萝油

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Jaimie_

吃过澜记的冰火菠萝油的人应该都会成为回头客叭！好久没吃了又想起来了，就自己做好啦！
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1小时以上   |   配菜(中级)
【面包体】
、
高筋面粉 250g
、
无盐黄油（软化） 20g
、
细砂糖 20g
、
酵母 3g
、
水 120g
、
【菠萝酥皮】
、
低筋面粉 100g
、
全蛋液 30g
、
无盐黄油（软化） 45g
、
细砂糖 30g
、
盐 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-09

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