泡发干贝
0克
9克
2克
47
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
干贝,先将硬肌去掉
-
步骤2/8
点击查看大图
干贝上有一部分发白的,比其他组织矮的那就硬肌,用手一扣就掉。
-
步骤3/8
点击查看大图
去掉硬肌的干贝,多冲洗几遍,将泥沙洗净,硬肌因为煮不烂影响口感,所以要去掉
-
步骤4/8
点击查看大图
这是硬肌,洗净后可以吊汤
-
步骤5/8
点击查看大图
找个带盖的碗,加姜片加料酒盖盖蒸1小时,大火烧开改中火蒸
-
步骤6/8
点击查看大图
一定要盖盖,也可以用保鲜膜封好扎孔蒸
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的
-
最后一步
点击查看大图
分到饺子盒里,冷冻,做汤煲粥取1--2块很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-02
泡发干贝的相关分类
泡发干贝的相关推荐
-
花胶的泡发
580862人看过 -
海参泡发
52590人看过 -
擂椒皮蛋
887153人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
419111人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72912560人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
515236人看过 -
厚花胶的泡发
64632人看过 -
椒盐猪蹄
321814人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
213051人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
658516人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1354201人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1486012人看过