浓香葡式蛋挞
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就是很想吃刚出炉的热热的蛋挞,跟朋友一起分享这冬天的温暖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
除了蛋挞皮和蛋黄,其它所有原料混合均匀,稍稍加热,搅拌至砂糖融化
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步骤2/4
待液体冷却至不烫手时加入蛋黄,一个一个加入,搅拌均匀
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步骤3/4
把制成的蛋挞水注入蛋挞皮八分满,九个挞皮注完还剩下一点,该是十个的量
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最后一步
烤箱200摄氏度上下火,放入下层烤十六分钟左右,再移动烤盘至上层,烤出你喜欢的焦斑
小贴士
有了蛋挞皮,这道甜点毫无难度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-05
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