酱爆杏鲍菇
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今天是用酱爆鸡丁的做法,味道也很好哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料洗净切丁,豆瓣酱加水稀释一下
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步骤2/4
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烧一锅水,加点盐进去,放入杏鲍菇焯熟,大概3分钟
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步骤3/4
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炒锅烧热后倒入一些植物油,先放胡萝卜煸炒,再放黄瓜和杏鲍菇炒匀,盛出
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最后一步
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再起锅,倒入一点植物油烧热,放入豆瓣酱小火炒香,倒入所有蔬菜丁翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-17
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