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胡萝卜土豆烧牛腩

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爱吃肉,从小在内蒙古农村长大,这牛羊肉自然也就吃的多,马上就是小长假宴客,这荤菜自然是少不了的。来一道胡萝卜土豆烧牛腩,香香的牛肉搭着又面又香的土豆和胡萝卜,那味道赞不绝口! 参与活动: #欢聚宴客拿手菜#
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
胡萝卜土豆烧牛腩的用料
胡萝卜土豆烧牛腩的做法
胡萝卜土豆烧牛腩的烹饪技巧

1 牛腩的块不要太大,放点陈皮爱烂 2 洋葱不要省略,牛肉和它特别搭,提味 3 冰糖的加入提亮颜色、提鲜 4 牛肉里的血水泡去能减少腥气 5 后加盐肉质嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-09-27

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