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鲜羊肚菌蒸清鸡

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Tina厨房日记

蒸了个鸡 今天感觉突然降温 外面飘起了雨➕雪 天空灰蒙蒙的 买了只鸡 中午回来蒸一蒸 鲜[羞嗒嗒] 老板蒸箱真好用✌️ 快过年了，给家人做到不一样的美食。 使用老板蒸箱，顶部不滴水，八大蒸鲜模式可供选择，40L大容量，105℃一键速蒸，方便快捷， 省时省力，外置弹出式水箱，1℃精控，一键除垢，一体易洁内腔，防雾照明灯，可视化窗口， 前置散热，缺水提随时醒，智能防干烧，简直不要太完美。 M中控操作界面，LED柔光触控界面，一目了然，简单方便容易上手，可自动记忆历史数据，无需 重复调控，省时又省心。 蒸箱内外双环火力加热，内腔快捷升温，顶部U型带恒温辅热，水汽不凝结，顶部无滴水，食物形态饱满， 原汁鲜味不流失。 多种美食蒸制模式（鱼类，甜品，蔬菜，肉类，保温，解冻，杀菌，除垢），蒸鲜换着做，美味不重样。 105℃猛火持续产生大量蒸汽，难熟肉食也可以轻松蒸熟。 贴心保温功能，保留食物原汁原味。 3层搁架，可同时蒸制多道美味，海量蒸菜可一次搞定。 1.3L大容积外置电动水箱，2小时长久续航，中途加水无需开箱。 微电脑控制系统，35-100℃可自由设定，1℃—调精确控温，精准把控食物口感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
整只鸡 800克
、
鲜羊肚菌 8个
、
淀粉 1汤匙
、
食盐 适量
、
枸杞 8-10颗
、
鸡汁 2汤匙
、
白胡椒粉 2克
、
姜 25克
、
香葱 1小颗
、
红椒丝（点缀用） 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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