鲅鱼韭菜水饺
2019.1.28.小年吃饺子 早上六点起来给孩他爸包饺子 还是不可口啊
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步骤1/18
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精挑细选的鲅鱼
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步骤2/18
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把鱼清理干净后祛刺去皮
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步骤3/18
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剔下来的鱼肉加两个鸡蛋向一个方向搅
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步骤4/18
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加入葱姜碎 十三香1小勺 盐3小勺
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步骤5/18
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料油(两大勺油 葱姜段 花椒 大火3分钟)
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步骤6/18
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加入料油 味极鲜 蚝油 香油各一小勺
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步骤7/18
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一把韭菜切碎
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步骤8/18
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馅料搅起来鲜香味出来了
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步骤9/18
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半盆面两个鸡蛋
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步骤10/18
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揉成面团
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步骤11/18
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再切段
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步骤12/18
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擀皮
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步骤13/18
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35个
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步骤14/18
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40个
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步骤15/18
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第一锅
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步骤16/18
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第二锅
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步骤17/18
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孩他爸不爱吃呀!
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最后一步
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馅鲜面皮劲道
早市上的鲅鱼十元一斤4/31¥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
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