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红包蛋糕

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农历新年的步伐越来越近了,临近过年大人小孩都在期盼有大红包。今天我给大家准备了大红包,能吃的红包,祝愿朋友们身体健康,事事顺心!另外,要给各位朋友安利一个好消息,即日起至2月4日,打开今日头条APP,参与发财中国年活动,瓜分10亿红包!新的一年,祝大家诸事顺利,阖家欢乐。 红包蛋糕要先做一个长方形蛋糕,做成红包的形状,我用了8寸长方形蛋糕模,做好以后把蛋糕用分出几片,涂抹奶油,放入水果,我放了奶油草莓,做好蛋糕以后,蛋糕面上涂一层薄薄的奶油,放入准备好的糯米纸,糯米纸打印了红包的内容,糯米纸可以吃的,但要注意糯米纸放进冰箱会融化,所以建议涂抹奶油以后,准备吃之前再铺上有图案的糯米纸,在糯米纸边上做一些装饰,喜庆的红包蛋糕就做好了。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1 做戚风蛋糕要注意装蛋清的容易要没有水没有油。 2 在蛋清中滴入柠檬汁,一方面容易打发蛋清,另一方面起到去腥的作用。 3 拌蛋糕糊要注意手法,蛋清不要消泡了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-01-27

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