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清蒸萝卜的做法

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清蒸萝卜

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清爽好吃，特别下饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

香葱 1根

、

红尖椒 1个

、

生抽 1勺

、

芝麻油 1勺

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我们先将白萝卜洗干净，然后去皮切成薄片状，摆放在盘子内，如图所示，摆成一个圈，这样比较好看
步骤2/8 点击查看大图
接着准备一些辅料，把香葱和红尖椒洗干净后，都切成小的碎段状待用
步骤3/8 点击查看大图
然后准备好调料汁，把芝麻油、生抽、椒盐倒入碗内混合均匀备用
步骤4/8 点击查看大图
把装有萝卜的盘子送入蒸烤箱，盘子最好能耐一定高温
步骤5/8 点击查看大图
然后再把蒸烤箱的水箱装满水，装冷水即可
步骤6/8 点击查看大图
关上烤箱门后，选择纯蒸功能，110度，蒸26分钟即可。
步骤7/8 点击查看大图
等萝卜蒸好后，淋上调料汁，撒上葱花辣椒圈，即可开吃
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特别开胃下饭

小贴士

没有蒸烤箱的，也可以用蒸锅来做。另外蒸萝卜的具体时间，主要根据你切萝卜的薄厚有关，切的越厚，蒸的时间就越长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-26

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