电饭锅鸡腿饭
冬天比较冷,就想着偷个懒。最好一锅饭搞定所有食材,还美味。老少皆宜。于是,这样一道饭满了足荤素搭配,还十分鲜美。
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步骤1/6
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食材如图,处理洗干净下。胡萝卜土豆刨皮,鸡腿解冻。
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步骤2/6
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香菇热水提前泡好。(买新鲜香菇也可以)大米洗干净。其他菜切块,鸡腿切好后加姜片,生抽耗油腌制五分钟。
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步骤3/6
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用电饭锅煮米,水和平时煮饭一样多,撒一勺盐。(喜欢有点汤的可以放多一点点,不能太多,否则就是鸡腿汤饭了)
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步骤4/6
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先铺菜,如图。
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步骤5/6
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最后铺鸡腿。盖上锅盖,电饭锅正常煮饭。煮好后撒葱花香菜,芝麻油,搅拌下。
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最后一步
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盛出来,开吃。(介于小朋友爱吃软和一点的饭,水稍微多一点点,切勿贪多)
水和平时煮饭的时候一样就可以,喜欢软一点的,水稍微多一点点就好。食材也可以根据个人喜好,可以用玉米粒,安豆等等。电饭锅和电压力锅都可以。大米放多少取决于几个人吃,按照平时煮饭的量来即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
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