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板栗烧肉

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北方的年无肉不欢,红烧肉更是每家餐桌上必备大菜,记得妈妈总是把肉切成四五厘米见方的大块,大铁锅炖的酥软香糯的,然后皮向外摆放在深碗里,吃一块大肉,肥而不腻,那叫一个香!现在大家都改变了做法,把肉块切小一点,加上我们唐山特产的板栗,栗中有肉味,肉中有栗香,让传统的红烧肉又多了一份独特滋味! 参与活动: #无腊味,不新年#
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
板栗烧肉的用料
板栗烧肉的做法
板栗烧肉的烹饪技巧


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发布于 2019-01-24

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