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夏日最解暑--冬瓜茶

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炎炎的夏日感觉干什么都没力气,稍微动一动就满身大汗的。说起消暑马上想到的就是冬瓜茶了,光是听冬瓜的冬字就感觉特别凉爽了,哈哈~自制冬瓜茶+冰甜甜的凉凉的,比起汽水,雪糕更消暑,解渴而且对身体好处多多!说起消暑还有凉粉草,打算改天去菜市场逛逛买点新鲜的凉草(仙草)回来试试自己做凉粉草吃。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

冬瓜和红糖的比例我用10:1,因为我不想做的太甜要掺水的话冬瓜味就淡了。我看了一下其他po主有用到2:1的,那样原汁很甜要掺很多水,冬瓜味就淡了。大家可以自己琢磨一下比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-05-26

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