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小餐包

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今天好大家分享一款,特别适合搭配早餐的全麦小餐包。这款小餐包,奶香十足,煊香柔软,是我家早餐经常吃的一款小面包。制作起来十分简单,无需过多整形,将发酵好的面团,分成小剂子,滚圆即可,所以烤出来的小餐包,小巧圆润,香甜可口。 面粉我用的是金龙鱼面包粉,这粉我第一次用,洁白细腻,手感特别好。对它的脾气还没摸透。我还预留了10克牛奶。准备看情况是否添加,还好这个面粉比较稳定。
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47克
30克
99克


773
千卡

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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

烘烤时间和温度,要根据自家烤箱来调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-20

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