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上汤金针虾

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10-30分钟   |   配菜(中级)
明虾
、
金针菇
、
青菜
、
火腿
、
皮蛋
、
蒜
、
红尖椒
、
盐
、
鸡精
、
香油
烹饪步骤
小贴士

1、水中放入盐和油可使青菜的颜色变得更加翠绿 2、青菜入锅是要先放菜帮，后放菜叶，这样青菜煮的会比较均匀 3、皮蛋炒制时要注意控制油温

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-19

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