糖尿病也可以吃美味点心----自制酸奶核桃蛋糕
糖尿病重在控制,食品非常重要,少量多餐,点心吃什么呢?满街的食品没有合适的,于是自己做各种美味的木糖醇糖或低糖点心,又可以时常变换口味。今天这一款是酸奶核桃小蛋糕。之所以做成小块蛋糕是为了方便不用切。
94克
56克
134克
1597
千卡
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步骤1/5
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面粉、玉米淀粉过筛。
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步骤2/5
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黄油冰箱取出后微波20秒至软化,和蛋黄一起搅拌均匀,加入酸奶拌匀。再将面粉玉米淀粉、核桃碎、葡萄干加入搅拌均匀。
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步骤3/5
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蛋白用电动搅拌器打至中性发泡。分几次加入面糊中,搅拌均匀。
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步骤4/5
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倒入蛋糕模。
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最后一步
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烤箱预热后,中层175度12分钟(注意观察发黄就取出,我今天的蛋糕比较薄,所以大约12分钟就好了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-18
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