可乐姜汁鸡翅
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步骤1/12
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将鸡翅中洗净，有鸡皮的一面横切刀口
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步骤2/12
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将柠檬对半剖开
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步骤3/12
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将柠檬汁捏淋腌制划开刀口的鸡翅中
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步骤4/12
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将葱、姜切丝备用
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步骤5/12
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将鸡翅中放入热油中煎制
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步骤6/12
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将鸡翅中煎至双面焦黄
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步骤7/12
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将双面焦黄的鸡翅中盛出备用
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步骤8/12
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热油锅炸姜丝，可加冰糖入鸡翅后加老抽上色（如不喜欢吃太甜可不加，不上色即可，我就木有加哦~）
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步骤9/12
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将鸡翅如锅翻炒均匀
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步骤10/12
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倒入一听可乐，淹过鸡翅中即可，可根据口味加入花椒等调味品一起烹煮
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步骤11/12
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小火烹熟鸡翅后打去表层多余的泡沫，大火收汁
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最后一步
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收汁后盛出即可食用啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-10
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