【不用烤箱】薄饼披萨
通常,我们在店里买的披萨饼皮普遍偏厚,贤惠个人不太喜欢吃一嘴面的感觉!今天我来教大家用来做薄饼披萨,非常的简单。薄厚可以自己掌握,简单的食材就可以做出美味的披萨。也可以跟家里的小朋友一起来做亲子互动,非常的有趣。
-
步骤1/10
点击查看大图
首先把面加酵母和少量盐,揉成面团发酵!同时准备其他食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
发酵后的面团擀成盘口大小的饼皮。薄一点!
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放少量油。抹匀。可以先热锅,保持温热,但不能不要太热哦!(此刻是关火状态)这个步骤也可以让第四步的饼皮二次发酵
-
步骤4/10
点击查看大图
先涂层番茄酱,抹匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
铺上一层马苏里拉芝士。
-
步骤6/10
点击查看大图
把所有蔬菜类食材平铺到饼皮上。
-
步骤7/10
点击查看大图
再铺一层马苏里拉芝士。
-
步骤8/10
点击查看大图
在第二层芝士铺上水果类,挤一些番茄酱。铺上第三层马苏里拉芝士。
-
步骤9/10
点击查看大图
开小火,盖上锅盖。大概10-15分钟,观察锅里的情况!
-
最后一步
点击查看大图
看到最上层马苏里拉芝士融化就好了!
食材可以根据自己的喜好而定。最后开火的时候一定要是小火随时观察不要糊了。
薄饼披萨的特点就是食材丰富饼皮薄口感好,有满口的芝士和丰富的食材,略带脆脆的饼皮!
开始做的时候请用少量的面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-18
披萨的其他做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
麻辣麻酱涮牛肚
64506人看过 -
夏日开胃主食|东北酸菜猪肉蒸饺
120229人看过 -
香草蛋黄酱烤鸡腿
45716人看过 -
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅
36191人看过 -
超简单!胡萝卜黄瓜白菜心,搭配小青桔汁做出美味小菜
34945人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7420606人看过 -
齐活儿~樱桃罐头,樱桃汁,樱桃酱
12254人看过 -
可乐鸡翅
200560人看过 -
玉米饼
15667人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6994080人看过 -
自制香肠(牛肉+猪肉+胡萝卜)
853637人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17414011人看过