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~巧克力戚风~

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随随鱼

戚风 曾经一度让我郁闷 因为总是达不到自己预想的状态 所以 疯狂的时候 几乎每天都要做一个 貌似强迫症 而现在 虽然戚风仍在烤 但真正为自己而做的却是寥寥无几 前些天 帮坛子里的潴№№ 做了个巧克力慕斯和巧克力戚风 因为要送人 所以捣鼓了半天 没有尝到成品 作为同样是巧克力控的自己 对于这诱惑是无以抗拒的 就想着什么时候再试试巧克力戚风 烘烤的时候 巧克力的香味弥漫了整个屋子 感觉好幸福 4蛋的方子 用了三能18cm的中控模 刚好满满一模子 待到冷却后 直接裸脱 被我的爪子粗鲁的东捏西抓 完全没有塌陷 弹性很好捏~
营养分析 查看详情

89克
31克
150克

1260
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单 加入采购清单
蛋黄 4枚
、
可可粉 20g
、
米糠油（可用无味的色拉油代替） 40g
、
巧克力 40g
、
低粉 60g
、
牛奶 80g
、
幼砂糖 15g
、
蛋白 4个
、
幼砂糖 50g
、
白醋 几滴
、
盐 一丁点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-05

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