零失败!教你做超简单的日式鸡排!外焦内嫩!
皮脆肉多汁的口感,搭配奶香酱油,香气引人,食指大动!做法也很简单,只要肉煎得好,就能成就一道豪华大餐。 零失败的懒人香煎鸡腿排,只要学会这个,之后想要变化成椒麻鸡、照烧鸡或是其他的鸡料理都只要将酱汁配料变一下就行了,真的非常简单又超级好吃哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
将去骨鸡腿排皮朝下,在鸡腿肉的这面纵横各切4~5刀。
-
步骤2/7
点击查看大图
撒上盐和黑胡椒。
-
步骤3/7
点击查看大图
美食锅最高温预热完成后,倒入玉米油涂抹均匀,鸡腿排皮朝下,放入锅中。
-
步骤4/7
点击查看大图
轻轻按压使鸡排均匀受热,两面各煎6分钟后取出,盛入盘中。
-
步骤5/7
点击查看大图
制作酱汁:将黄油、料理、生抽混合搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
淋至煎好的鸡腿排上。
-
最后一步
点击查看大图
外焦内嫩,肉质鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
日式鸡排的其他做法
日式鸡排的相关分类
日式鸡排的相关推荐
-
盐焗鸡腿和鸡翅
152014人看过 -
自制纯鸡肉麦乐鸡|外酥内软
145318人看过 -
家常豆腐
16275863人看过 -
家常豆腐
46002469人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1672815人看过 -
夏日甜品!蓝莓马蹄糕,香甜绵密,蒸出了慕斯口感
199人看过 -
超简单的红茶冻布丁
11人看过 -
#立夏第一碗,参养好精气# 高丽参蛤蜊北极虾汤
2641人看过 -
考生能量补充,快手营养早餐盘。
108人看过 -
奥利奥奶昔#鹰唛炼奶 好味秘诀#
8949人看过 -
#立夏第一碗,参养好精气#口蘑炒牛肉
3216人看过 -
#豪吉川味环游季#川香杏鲍菇炒牛肉
3928人看过