蒸汽鲍汁松茸|牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面: #戳链接#
3克
23克
46克
289
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
按大米3份,紫米1份,配米备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把火腿切片,西兰花洗净掰成小瓣,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
调制鲍汁,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将米放入鲍汁中,添入适量清水,文火熬制1小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
即将起锅时,在粥锅上方架设金属丝网,把(牛佤)冻干松茸菌,火腿和西兰花,放在丝网上,利用熬粥的热气,熏蒸食材。
-
最后一步
点击查看大图
经过熏蒸的松茸,火腿和西兰花,汁液会落入粥锅中,松茸的鲜味,火腿的盐味,蔬菜的清香会融入米粥,别具风味。
1、紫米的花青素丰富,建议搭配使用。
2、火腿有比较重的盐味,所以米粥中不用添入食盐调味。
3、如果没有鲍汁,可以选用鸡汤代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
蒸汽鲍汁松茸|牛佤松茸食谱的其他做法
蒸汽鲍汁松茸|牛佤松茸食谱的相关分类
蒸汽鲍汁松茸|牛佤松茸食谱的相关推荐
-
芝麻酱拌莴苣
10694人看过 -
内脂豆腐蒸蛋羹
956531人看过 -
#养生打卡# 橙碗奶香蒸蛋羹
180221人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 排骨萝卜汤
214729人看过 -
这个真的巨掉秤啊!|||虾滑蛋皮紫菜汤!
133760人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
435937人看过 -
排骨年糕
235947人看过 -
芝士年糕猪肉卷
139407人看过 -
枸杞叶百叶丝#“宴”遇灵山,拈花品素#
132767人看过 -
松茸蛋奶酥|牛佤松茸食谱
7848人看过 -
酱肉包子
22996821人看过 -
松茸蒸蛋
189796人看过