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水煮三鲜的做法

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水煮三鲜

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活虾半斤

、

文蛤半斤

、

鲜鱿鱼半斤

、

泡椒半罐

、

酸萝卜看个人口味

、

配菜，适量

、

魔芋适量

、

花椒适量

、

菇适量

、

花菜适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.水滚后到入泡椒，根据个人口味加哦，2.放进配菜类，魔芋大火滚煮。放入姜片。3大火滚煮10分钟，依次放入文蛤，等口快开时放进虾，等虾快变红时放进，切好的鱿鱼，滚一下久关小火。4.另起油锅爆香花椒，干辣椒哦5，在已经做好的三鲜锅里加适当的盐，鸡精调味，并切葱段摆上，6。将花椒油一起淋到三鲜锅上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-02

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