红烧鸡腿-儿童营养餐
只有这样红烧的肉类,比较受小孩子喜欢。其实加了一些卤肉的材料,比单纯卤的要香些。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿的转圈切上2-3刀,便于入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
水烧开,加入5ml料酒,烫至外表变色,用凉水洗净。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放入少量的油,烧热,放入鸡腿煎,煎的外皮有金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
依次加入花椒,大料,葱段,姜,蒜瓣,继续煎,待调料出香味。加入酱油和老抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入开水一小碗,加入香叶小半片,桂皮小指甲盖三分之一大,多了会影响鸡腿本身的香味。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,改中小火炖20分钟左右,汤汁粘稠就可以啦。中午宝宝们一人一个,已经吃掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
红烧鸡腿的其他做法
-
五香红烧鸡腿~~超级美味
-
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
-
不用炒糖色的少油红烧鸡腿
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#彩蔬红烧鸡腿饭
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#超下饭的红烧鸡腿肉
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
红烧鸡腿
6325295人看过 -
儿童餐,太阳花和小兔子一起玩耍
289920人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24393625人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19559138人看过 -
香菇酿肉-儿童营养餐
1699416人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
42857人看过 -
麻辣香锅
101491688人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13092305人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2738292人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10423463人看过 -
糖醋排骨
36120187人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#儿童红烧肉
139295人看过