酱烧鸡翅
明天要去旅游了，呵呵，说白了，我是很喜欢旅游的！也可以说是相当的喜欢！！以前每次去旅游的时候不论是去哪个地方，我都特别的高兴！不为别的，单单是大家做在一起，在旅游车上一起疯玩的感觉，真的是妙不可言！我那时太喜欢旅游了，我不会在乎旅游的时间和地点，但是我在乎的是大家在一起亲亲热热，热热闹闹的感觉！大家会一起抢西红柿吃，一起抢黄瓜！甚至于可以一起喝一瓶啤酒，一桶饮料！中午吃饭的时候那自是另一番恐怖的景象，个个好像是好几天没吃饭似的，不论吃的是什么，但是吃到嘴里那还是叫一个香！ 好怀念以前的感觉呀，现在看到以前的照片时竟是发现以前的伙伴已经寥寥无几了！也不知道曾几何时，这个旅游竟然是像变了味道，大家变得庸庸懒懒，也没有了以前的激情！虽然以前的路线基本上没变吧，但是人变了！没有了以前的那种踊跃，竟然是觉得这个旅游竟然也没有了什么意思！旅游似乎是已经成了一件可有可无的事情了额！怎么会怎样呢？也许这也是我最不愿意看到的事情！想想以前的时候，每次去旅游以前我都会兴奋的睡不着觉，可是现在呢？感觉旅游竟然是味同嚼蜡！咳！算了，不想了！既然还是叫旅游么，那我明天还是要痛痛快快的玩好了！真的希望给自己沉闷的心情好好的放松一下，不过最后结果会是如何，那就不得而知了！ 今天中午本来是打算做个什么什么羊肉面之类的，结果不知为什么，找了好几个地方竟然没有买到羊肉？这是为什么呢？算了，咱今天还是继续改善生活吧－－酱烧鸡翅（有点咸了）
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步骤1/8
将鸡翅剁成大块（你可以让卖鸡翅的给你剁好，比较方便），洗干净
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步骤2/8
锅里放水放入鸡翅，然后放少许料酒
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步骤3/8
水开后撇去浮沫，将鸡翅捞出
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步骤4/8
炒锅放少许油，放糖熬成糖色（一定要用小火，熬的时候要不断用勺子搅动，等到熬成深黑色的时候就可以了，再熬的时候一定要注意安全）
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步骤5/8
锅里留底油，放入鸡翅，然后放糖色，面酱 ，豆瓣酱，酱油翻炒。炒至鸡翅上色就可以了
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步骤6/8
放入刚才汆鸡翅的原汤，放入炖肉料，放葱段，放几片姜片，大火烧开
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步骤7/8
水开后炖一小会，然后放盐，盐要适量，别放太多，今天我做的就有点咸了
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最后一步
开小火慢炖，炖到汤汁浓稠的时候就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-01
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