三步骤咖喱煮南瓜煲
这也是一道懒人食谱。总结起来只需三步:一、炒南瓜;二、加水煮;三、放咖喱块。简单到连多余的调味料都不需要加。南瓜香甜,咖喱浓郁,单身食谱赛高!
8克
4克
26克
186
千卡
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步骤1/5
将南瓜洗净,挖去瓤;切片,再将每片南瓜对半再对半切成4小块
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步骤2/5
将砂锅或者煲烧热,倒少许油,入南瓜片拌炒一会
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步骤3/5
加入4倍量的水,中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步骤中放入一并煮。
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步骤4/5
煮至剩两倍水量时,关火,放入2块咖喱,搅拌至咖喱块融化
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最后一步
再开火,中途搅拌几次,煮至喜欢的浓稠度即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-27
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