茄汁日本豆腐
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对于做菜不是很厉害的我来说，作出的东西越难看，味道一定越好。就是要本持着卖相和味道相反的原则而做菜。哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
日本豆腐切块 从中间切比较容易
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步骤2/5
把豆腐均匀裹上淀粉 放油锅炸
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步骤3/5
等表皮金黄捞出
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步骤4/5
锅里放新鲜番茄炒至软烂 放入番茄酱和耗油 顺便勾点芡 当然也可以不勾芡
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最后一步
倒入炸好的日本豆腐遛一圈就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-23
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