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韩式鲜菌辣肥牛汤锅

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1 辣酱用网筛过滤残渣这一步最好别省略,这样更便于辣酱充分融解到汤里,也能将酱里的粗渣滤掉。 2 如果有韩国辣白菜,加点进去一块煮,会更美味哦。 3 老豆腐最好提前用淡盐水焯烫一下,去除豆腥味。 4 这道韩国辣汤,完全可以根据自己的喜好,加入各种蔬菜,肥牛也可以用五花肉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-11-22

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